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칭기스칸의 무덤: 유라시아 고고학 최대의 미스터리 칭기스칸(Genghis Khan)의 무덤은 유라시아 고고학에서 가장 풀리지 않은 미스터리로, 전 세계 고고학자들이 발굴하고 싶어하는 1순위 유적이다. 현재까지 그의 무덤은 발견되지 않았으며, 정확한 위치조차 알 수 없다. 이는 칭기스칸의 명령에 따라 의도적으로 무덤이 숨겨졌기 때문이다.왜 칭기스칸의 무덤은 숨겨졌을까?기록에 따른 유언칭기스칸은 1227년 사망하면서 "조용히 묻어달라. 누구도 찾지 못하게 하라."라는 유언을 남겼다. 당시 장례 행렬이 지나간 자리의 흔적을 모두 지우고, 심지어 그 과정을 목격한 사람들도 처형되었다는 전설이 전해진다.2. 유목 민족의 전통유목민족인 몽골인들에게 중심지는 조상의 무덤이었다. 이는 이동 생활을 하는 유목민들에게 고정된 성이나 도시보다 조상과 연결된 장소가 더 큰 .. 더보기
실크로드의 숨겨진 시작, 초원길=초원로드 이야기 초원 길이 실크로드보다 먼저 만들어졌다는 사실은 역사의 흥미로운 부분이다. 흔히 실크로드를 떠올리면 사막을 가로지르는 험난한 무역로를 생각하지만, 실제로는 더 편리한 초원 길이 먼저 동서양을 이어주었다. 그런데 왜 더 쉽고 빠른 초원을 두고 사막을 개척했을까? 그 답은 당시의 국제 정세와 중국이 처했던 정치적 상황에서 비롯된다. 초원 길과 흉노 제국실크로드보다 먼저 존재했던 초원 로드는 유라시아 초원을 가로질러 동서양을 연결하는 자연스러운 경로였다. 이 길은 평탄하고 이동이 용이하며, 초원에는 유목민들의 마을과 가축이 많아 식량과 물을 구하기도 쉬웠다. 그런데 문제는 흉노 제국이었다. 기원전 3세기부터 흉노는 초원 지역을 중심으로 강력한 유목 제국을 형성했고, 이들은 중국 한나라와 끊임없이 충돌했다. 흉.. 더보기
게국지 유래 : 게국지와 꽃게탕 김치찌개 차이점 게국지란? "게국지"라는 이름은 "게"와 "국지"라는 두 단어에서 왔다. 여기서 "게"는 바다 게를 의미하고, "국지"는 김치찌개를 뜻하는 충청도 방언이다. 게국지는 충청남도 서해안 지역에서 발달한 음식으로 옛날 서산 지역에서 겨울을 나고 봄철 김치가 떨어질 봄동과 무, 무청 등에 겨울을 나고 남은 게장 국물이나 젓갈 국물을 넣어 만든 일종의 김치를 만든다.   이렇게 만든 김치는 시원한 맛이 나지만 그대로 먹기에는 약간 에매한 맛이 나서 그 김치를 이용해 찌개를 끓여먹는 것이 게국지이다.   게국지의 유래게국지는 조선시대부터 시작된 것으로 추정되며, 특히 바닷가 지역에서 생활하던 충청남도 사람들의 지혜로운 식문화에서 유래되었다. 과거에는 김장철에 배추를 절이면서 나온 김치 국물이나 양념을 활용해 음식으.. 더보기
국밥 토렴이 사라진 이유: 밥과 국이 따로 나온 계기 옛날에 국밥집에 가면 밥과 국이 같이 한그릇에 나왔다. 그래야 밥에 국물 맛이 충분히 배어들어간다고 여겼기때문이다. 그래서 오래되고 맛있다는 국밥집은 대부분 토렴을 해서 준다.    옛날는 모두 밥에 국을 말아서 한그릇에 줬는데 밥과 국이 따로 나오는 결정적 계기는 1970년 중반쯤에 스테인리스 공깃밥의 등장때문이다. 스테인리스로 만들어진 뚜껑이 있는 공기밥으로 인해 따뜻하게 보관이 가능해지면서 따로 국밥이 외식업계에 퍼진 것이다.   설렁탕집등 국밥집에서 본격적으로 밥과 국을 따로 내기 시작한 것은 정부가 진행한 절미운동과 관련이 있다. 절미운동이란 쌀이 귀하던 시절 쌀 소비를 억제하고 혼분식을 장려했던 정부 주도 운동으로 이때 식당에서 지켜야 할 밥그릇 크기를 규정하는 밥그릇 규격화 정책으로 이것을 .. 더보기
북한 관광 재개? 2016년 사망한 오토 웜비어 사건을 떠올린다. 북한은 코로나19 팬데믹으로 중단되었던 외국인 관광을 최근 2024년 12월부터 러시아 국적자에 한해 제한적으로 재개하고 있다. 특히 금강산 관광은 북한의 주요 외화 수입원 중 하나로, 러시아와의 협력을 강화하는 현 시점에서 러시아 관광객 유치는 경제적 이익을 도모하려는 의도로 보인다. 그러나 이러한 관광 재개는 과거 오토 웜비어 사건을 떠올리게 한다. 2016년, 미국인 대학생 오토 웜비어는 북한 관광 중 체포되어 17개월간 억류되었고, 혼수상태로 송환된 후 사망했다. 이 사건은 북한의 인권 유린과 외국인 관광객에 대한 안전 문제를 국제 사회에 부각시켰다. 오토 웜비어 사건의 개요오토 웜비어(1994년 12월 12일 출생)는 미국 오하이오주 출신의 대학생으로, 버지니아 대학교에서 경제학을 공부하던 중이.. 더보기
햄버거 기원 역사 햄버거의 기원은 독특하고 흥미로운 역사를 가지고 있으며, 세계적인 음식 문화의 상징으로 자리 잡은 배경도 흥미롭다. 햄버거는 현대적으로 미국과 연결되지만, 그 뿌리는 유럽, 특히 독일에 있다.  햄버거 유래13세기  칭기스칸이 몽골제국의 기마병을 이끌고 유라시아 대륙을 정벌했던 때, 이들은 말을 타고 다니기 때문에 쌀이나 밀을 싣고 다니기 무거워서 고기를 말과 안장 사이에 넣고 다져서 먹었던 음식이 기원이라는 설이 있다. 유럽에서 몽골족을 타타르족이라고 불러 타타르 스테이크로 명명했는데 이것이 14세기 무렵 러시아를 거쳐 독일 함부르크에 전파되었다.  햄버거라는 이름은 독일의 **함부르크(Hamburg)**에서 유래되었다. 19세기 말, 독일의 이민자들이 미국으로 이동하면서 함부르크 스타일의 고기 요리를.. 더보기
북한 경의선, 동해선 연결도로 폭파 이유 북한이 2024년 10월 15일 경의선과 동해선 남북 연결도로의 군사분계선 북측 일부 구간을 폭파하여 남북 간 육로를 완전히 단절하였다.  배경:북한은 2024년 10월 9일, 대한민국과 연결된 자국 내 도로와 철도를 완전히 끊고, 견고한 방어 축성물로 요새화하는 공사를 진행하겠다고 선언하였다. 이러한 선언 이후, 북한은 경의선과 동해선 도로의 폭파 준비 작업을 진행하였으며, 이는 남북 간의 물리적 단절을 공식화하려는 의도로 해석된다.  폭파실행:북한은 2024년 10월 15일 낮 12시경 경의선과 동해선 남북 연결도로의 군사분계선(MDL) 이북 일부 구간을 폭파했다.  구체적으로: +폭파 시점: 2024년 10월 15일 정오(낮 12시)경 +폭파 위치: 경의선 및 동해선 남북 연결도로의 군사분계선 북쪽.. 더보기
뉴욕 스테이크가 유명한 이유 뉴욕이 스테이크로 유명해진 이유는 1700년대 후반에서 1800년대에 걸친 미국의 경제적 황금기에 뿌리를 두고 있다. 이 시기 뉴욕은 미국에서 가장 부유한 도시로, 건설 붐과 함께 부유층을 중심으로 큼직한 스테이크를 즐기는 문화가 형성되었다. 당시 고급 쇠고기를 넉넉히 소비할 수 있었던 뉴욕의 상류층은 스테이크를 사교와 권위의 상징으로 여겼으며, 자연스럽게 대형 스테이크 요리가 도시의 대표 음식으로 자리 잡았다.  이후 19세기 말, 뉴욕은 철도와 냉장 기술이 발전하면서 미국 전역의 고급 쇠고기가 모이는 중심지가 되었고, 스테이크를 전문으로 하는 다양한 스테이크하우스들이 등장했다. 피터 루거(1887)와 키인스 스테이크하우스(1885) 같은 전통적인 레스토랑들이 등장해 드라이에이징 기술과 포터하우스 스테.. 더보기

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